如何做好餐飲如何營銷,不推銷,不打價格戰(zhàn),讓客流自己上門,只需要4步,快點擊看看!餐飲如何營銷,讓客戶主動成交,客流主動上門,看這個就夠了!深圳品牌策劃了解詳情...
餐飲行業(yè)是所有行業(yè)中,門檻最低的行業(yè)。對于同質(zhì)化日趨嚴(yán)重的行業(yè)狀態(tài)來說,一個餐飲品牌想要在競爭激烈的市場環(huán)境中生存,必須在行業(yè)中樹立品牌。點創(chuàng)為您一一講解:
什么是餐飲品牌策劃呢?
餐飲設(shè)計又有哪些內(nèi)容呢?
如何有效的餐飲營銷?
如何更大的曝光自己?
第一點:餐飲品牌策劃
從前期的整體策劃到現(xiàn)場執(zhí)行、后期宣傳等全方位策劃
相當(dāng)于在你開始做這件事情開始,就要將以后所要面對的一切因素都要考慮在內(nèi),包括但不限于品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌價值梳理、品牌賣點提煉、品牌產(chǎn)品定位、市場調(diào)研、品牌命名、品牌故事、產(chǎn)品文案。
馬云為什么能成功,因為它能預(yù)料到一年、甚至今年的市場走向,并作出適合自己公司的發(fā)展規(guī)劃。所以說,老板的“天花板”決定企業(yè)能走多遠(yuǎn),餐飲老板需要對開業(yè)到未來的幾個月的品牌進(jìn)行策劃。
第二點:餐飲品牌設(shè)計
基于正確品牌定義下的視覺識別設(shè)計,讓人進(jìn)行有效記憶
直到現(xiàn)在很多人都不知道餐飲品牌設(shè)計到底是什么,包括哪些內(nèi)容,這樣如何能才能將產(chǎn)品推送出去,公司影響力在市場立足?
它包括了基礎(chǔ)視覺識別、應(yīng)用視覺識別、品牌視覺延伸、品牌視覺設(shè)計、品牌標(biāo)志設(shè)計、企宣應(yīng)用設(shè)計、產(chǎn)品包裝設(shè)計、空間導(dǎo)視設(shè)計等。
如:LOGO設(shè)計·釜香薈:一個餐飲品牌的logo就像一個人的姓名,有著不言而喻的重要性。
餐飲品牌想要在種類繁多的餐廳中讓消費者記住,logo就是最簡潔高效的方式。在深圳品牌策劃 品牌設(shè)計中,logo的設(shè)計和餐飲品牌的調(diào)性要一致。
釜香薈——取古代炊器釜之形,集民間數(shù)十種新鮮食材及中草藥終熬制而成,因其味之香,故稱釜香薈。同時配上一句宣傳語:一釜一世界,九心一香薈。
讓消費者瞬間就能了解餐飲品牌的菜式、品牌風(fēng)格、產(chǎn)品特色以及服務(wù)理念。這就是正確視覺給人們帶來的有效記憶。
第三點:餐飲品牌營銷
利用品牌符號,把無形的營銷網(wǎng)絡(luò)鋪建到社會公眾心里把產(chǎn)品輸送到消費者心里。使消費者選擇消費時認(rèn)這個產(chǎn)品,投資商選擇合作時認(rèn)這個企業(yè)。
它包括了品牌營銷設(shè)計、營銷熱點策劃、微信運(yùn)營、微博運(yùn)營、軟文文案撰寫、品牌公關(guān)、媒體策劃、產(chǎn)品策劃、媒體傳播等。
生意不好需要做營銷,生意好也需要做,不要認(rèn)為自己品牌大,就不做,你有肯德基、麥當(dāng)勞、百事可樂大嗎?沒有!那你憑什么不做。
人們記憶力沒有那么好,只有不斷的出現(xiàn)在人們視線中,重復(fù)重復(fù)再重復(fù),既然抓不做世界流量,那路過你門店,居住在你附近的顧客一定要把握好。
第四點:餐飲品牌傳播
利用各種有效發(fā)聲點在市場上形成統(tǒng)一的、多方位的品牌聲浪,有聲浪就有話語權(quán)。
現(xiàn)在主流推廣平臺包括了傳媒類,鳳凰、網(wǎng)易、搜狐、今日頭條、微信公眾號、天天快報、一點資訊、百家號、大眾點評;視頻類,抖音、愛奇藝、土豆、優(yōu)酷、虎牙視頻、最右視頻、B站、A站等。
在一、二線城市中,沒有什么比 大眾點評 推廣效果更好的了,它相當(dāng)于企業(yè)的線上門頭,面對的都是巨大的潛在用戶,可直接消費的人群。如:點創(chuàng)客戶·爐鮮張
有什么比開業(yè)幾個月占據(jù)點評熱門排名榜第一、評價榜第一、服務(wù)榜第一、全北京火鍋類第九,這樣的宣傳更有效果?
只有把餐飲品牌策劃、設(shè)計、營銷、傳播都做完善了,我相信你也能有更好的利潤,該品牌也是可持續(xù)品牌發(fā)展的上升姿態(tài)。
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