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深圳品牌策劃設(shè)計(jì)公司在餐飲業(yè)務(wù)中如何建立以員工銷(xiāo)售為導(dǎo)向的文化學(xué)反應(yīng)(上)

2020-09-09
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在餐飲行業(yè)如何建立員工營(yíng)銷(xiāo)文化?采取面向銷(xiāo)售的文化組織方式,深圳品牌策劃設(shè)計(jì)公司可以為客戶創(chuàng)造卓越的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不管是哪個(gè)行業(yè)。在維持快速、持續(xù)和盈利方面,銷(xiāo)售與經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品質(zhì)量同樣重要,特別是在利潤(rùn)率較低的餐飲行業(yè)。
深圳品牌策劃設(shè)計(jì)公司在餐飲行業(yè)如何構(gòu)建員工營(yíng)銷(xiāo)文化?
適當(dāng)?shù)亟⑽幕抢щy的,但是考慮一下是否改變飲食公司,獲得高的顧客滿意度和持續(xù)的顧客關(guān)系。
什么是面向銷(xiāo)售的文化?
成功的以銷(xiāo)售為導(dǎo)向的組織將積極地專(zhuān)注于銷(xiāo)售產(chǎn)品和服務(wù),但不能以忽略客戶的需求為代價(jià)。以銷(xiāo)售為導(dǎo)向的組織尋求通過(guò)獲取,開(kāi)發(fā)和保留客戶來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利增長(zhǎng)。
以銷(xiāo)售為導(dǎo)向的企業(yè)通常會(huì)使用強(qiáng)化促銷(xiāo),向上銷(xiāo)售和交叉銷(xiāo)售以及以價(jià)格為中心的策略。通過(guò)采用面向銷(xiāo)售的方法,從戰(zhàn)略,流程,組織和文化等各個(gè)方面都可以受到積極影響。
重新定義您的使命以反映客戶價(jià)值
文化從深圳品牌策劃設(shè)計(jì)公司的使命宣言開(kāi)始。您的公司的使命和價(jià)值應(yīng)該得到完善,以反映出強(qiáng)大的客戶價(jià)值。聲明您是一家以銷(xiāo)售為中心的組織,并且通過(guò)獲取新客戶,開(kāi)發(fā)現(xiàn)有客戶并保留有利潤(rùn)的客戶來(lái)成長(zhǎng)。使用您的使命宣言來(lái)指導(dǎo)以下所有內(nèi)容,包括您的策略,流程,品牌,營(yíng)銷(xiāo)和員工培訓(xùn)。
在關(guān)鍵階段簽入
以銷(xiāo)售為中心的業(yè)務(wù)側(cè)重于從初次接觸到收購(gòu)和售后的客戶體驗(yàn)。您的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該了解您的客戶,并在關(guān)鍵點(diǎn)或設(shè)定里程碑時(shí)與客戶建立聯(lián)系。這些聯(lián)系階段可能涉及一些簡(jiǎn)單的事情,例如在大型活動(dòng)之前提供每月折扣的電子郵件,或者在餐飲交付后幾天提出反饋請(qǐng)求。
每次客戶采取行動(dòng)時(shí),請(qǐng)檢查您是否需要跟進(jìn)反饋請(qǐng)求或提議以推動(dòng)客戶進(jìn)行轉(zhuǎn)化。利用CRM系統(tǒng)來(lái)跟蹤行為并確定采取行動(dòng)的機(jī)會(huì),以便最大程度地增加銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。
溝通和強(qiáng)化銷(xiāo)售文化
從管理人員到生產(chǎn)人員,集體致力于建立銷(xiāo)售文化。這意味著深圳品牌策劃設(shè)計(jì)公司要基于客戶獲取和保留任務(wù)以及支持該任務(wù)的所有其他事項(xiàng)來(lái)做出決策。這可能意味著提高員工的薪酬以適應(yīng)銷(xiāo)售文化,并鼓勵(lì)從與員工沒(méi)有直接聯(lián)系的廚房員工到客戶服務(wù)人員的每個(gè)人都牢記以銷(xiāo)售為中心的目標(biāo)。
重新考慮指標(biāo)

深圳品牌策劃

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